Литература

1. Аникин О А. Ассортиментное планирование: опыт «Аптечной сети 36,6». О.А. Аникин. Новая аптека, 2005; 4: 23—25.

2. Антонович ЕА. Качество продуктов питания в условиях химизации сельского хозяйства.

3. Баклин Л. Стратегия розничной торговли и классификация потребительских товаров. Классика маркетинга. СПб., 2001.

4. Барановский А.Ю. Советы по питанию россиянам. А.Ю. Барановский, Л.И. Назаренко. СПб.: Атон, 1998.

5. Бергнер П. Целительная сила минералов, особых питательных веществ и микроэлементов: Пер. с англ. М.: Крон-пресс, 1998.

6. Биологически активные вещества пищевых продуктов. Под ред. В.В. Петрушевского и др. Киев: Техника, 1985.

7. Биологически активные добавки в питании человека. В.А. Тутельян и др. Томск, 1999.

8. Богатырев А.Н. Применение биологически активных добавок в пищевых продуктах. А.Н. Богатырев, В.А. Ту- тельян, И.А. Макеева. Ваше питание, 2000; 21: 17—20.

9. Бондаренко В.М. Дисбактериозы кишечника у взрослых.

10. Быков А.В. Правовые проблемы в повседневной работе аптек: продвижение, реклама и стимулирование продаж. А.В. Быков. Междунар. спец, выставка «Аптека 2004» (11; 2004, Москва): материалы науч. программы. М., 2004.

11. Вахтерова Т.В. и др. Исследование БАД с антиокси- дальной зависимостью. Фармац. ведомости, 2005; 2: 46—48.

12. Введение в общую микронутриентологию (биологически активные пищевые добавки). Под ред. Ю.П. Гиче- ва, Э. Огановой. Новосибирск, 1998.

13. Волгарев М.Н. О нормах физиологических потребностей человека в пищевых веществах и энергии: ретроспективный анализ и перспективы развития. Вопросы питания, 2000; 4: 3—5.

14. Волгарев М.Н. Питание и здоровье населения России. Биологически активные добавки — нутрицевтики и их использование с профилактической и лечебной целью при наиболее распространенных заболеваниях: Сб.

15. Гаппаров М.М. Влияние биологически активных добавок к пище на энергетический обмен и массу тела человека. Вопросы питания, 1999; 1: 12—16.

16. Гаппаров М.М. Питание детей первого года жизни: взгляд нутрициолога. Вопросы питания, 2001; 4: 23—27.

17. Гичев Ю.П. и др. Введение в микронутриентологию (биологически активные добавки). Новосибирск, 1998.

18. Гичев Ю.П. О биологически активных добавках к пище и их важной роли в поддержании здоровья. Рос. рынок БАД, 2001; 5—6: 8—10.

19. Дегтярева ТД. и др. Использование некоторых БАД в комплексе средств биологической профилактики профессиональных экологически обусловленных интоксикаций. Биологически активные добавки к пище: XXI век: Сб. материалов 4-го междунар. симпоз. М., 2000: 74—75.

20. Дергачев Д. Сколько стоит продвижение ЛС. Ремедиум, 2004; 10: 16—19.

21. Джоббер Д. Принципы и тактика маркетинга: Пер. с англ. М.: Вильямс, 2000.

22. Добровольский В.Ф. Отечественный и зарубежный опыт по созданию продуктов профилактического действия. Пищ. пром-сть, 1998; 10: 54—55.

23. Доценко ВЛ. Научные основы использования БАД в лечебно-профилактическом питании. Биологически активные добавки к пище: XXI век: Сб. материалов 4-го междунар. симпоз. М., 2000: 79—81.

24. Дудкин М.К. Пищевые волокна и новые продукты питания. М.К. Дудкин, Л.Ф. Щелкунов. Вопросы питания, 1998; 2: 35—41.

25. Зверева Е.С. Нормирование и оплата труда работников аптечных учреждений (предприятий). М.: МЦФЭР, 2002: 47—93.

26. Карагодин В.П. Состояние и перспективы развития рынка биологически активных добавок к пище в России и за рубежом. Экон. вести, фармации, 2001; 6: 16—23.

27. Климов А.Н. Липиды, липопротеиды и атеросклероз. Спб., 1995.

28. Княжев ВА. и др. К вопросу о здоровом питании. Ваше питание, 2000; 1: 5—9.

29. Княжев ВА. Правильное питание. Биодобавки, которые Вам необходимы. В.А. Княжев, Б.П. Суханов, В.А. Тутельян. М.: ГЭОТАР Медицина, 1998.

30. Кобзарь Л.В.

31. Коденцова В.М. Обеспеченность витаминами и минеральными веществами при различных заболеваниях и пути ее оптимизации. Междунар. спец, выставка «Аптека 2004» (11; 2004; Москва); материалы науч. программы. М., 2004: 43.

32. Конышев В А. Анализ спорных концепций питания человека. Вопросы питания, 1983; 6: 3—10.

33. Конь ИЛ. Микронутриенты и здоровье беременных и кормящих женщин и детей. И.Я. Конь, М.В. Коньтыко, А.И. Сафронова. Вопросы питания, 2000; 4: 24—25.

34. Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячелетии. Как создать, завоевать и удержать рынок: Пер. с англ. М.: ACT, 2000.

35. Кочеткова АА. и др. Современная теория позитивного питания и функциональные продукты. Пищ. пром- сть, 1999; 4: 7—10.

36. Кочеткова АА. и др. Функциональные продукты в концепции здорового питания. Пищ. пром-сть, 1999; 23:4—5.

37. Кочеткова А.М. и др. Опыт использования БАД к пище. Восстанавливающий комплекс в лечении больных хроническим атрофическим гастритом на фоне хронического бескаменного холецистита. Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи: Сб. материалов 5-го междунар. симпоз. Красноярск, 2001: 132—133.

38. Лагуткина Т.П. Комплексный подход к изучению роли провизора в продвижении фармацевтической продукции. Т.П. Лагуткина, С.Н. Большова. Экон. вести, фармации, 2001; 10: 19—22.

39. Лесиовская Е.Е. Биологически активные добавки: компонент здорового питания или новая проблема со здоровьем? Е.Е. Лесиовская, Н.Ю. Фролова, Е. Дрожжина. Новая аптека, 2001; 24: 44—52.

40. Мошкова Л.В. Ассортимент биологически активных добавок к пище. Л.В. Мошкова, В.А. Садоян. Новая Аптека. Приложение, 2005; 5: 33—35.

41. Мошкова Л.В. БАД, влияющие на функции сердечнососудистой системы. Л.В. Мошкова, В.А. Садоян. Новая Аптека. Приложение, 2005; 7: 36.

42. Мошкова Л.В. БАД, поддерживающие функцию органов пищеварения. Л.В. Мошкова, В.А. Садоян. Новая Аптека. Приложение, 2005; 8: 36—37.

43. Николаева МЛ. Маркетинг товаров и услуг. М., 2001.

44. Орлова С.В. Биологически активные добавки к пище: миф и реальность. Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи: Сб. материалов 5-го междунар. симпоз. Красноярск, 2001: 186—189.

45. Орлова С.В. Энциклопедия биологически активных добавок к пище. М., 1998; 1: 278.

46. Пилат Т.Л., Иванов АЛ., Егорова Г.К. Классификатор биологически активных добавок к пище. Новая аптека, 2000; 8: 29—31.

47. Пилат Т.Л., Иванов АЛ. Биологически активные добавки к пище. М.: Аввалон, 2002.

48. Побарский А.Н. Регуляторы энергетического обмена на средства профилактики дезадактивных сдвигов у школьников в неблагоприятных условиях среднего При- обья. Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи: Сб. материалов 5-го междунар. симпозиума. Красноярск, 2001: 210—211.

49. ПогожеваА.В., Денисова Н.Н., Садоян ВА. Оценка эффективности использования БАД в пище в диетотерапии больных сердечно-сосудистыми заболеваниями с применением метода биоимпедансметрии. Гастроэнтерология, 2005; 1—2: 112.

50. Погожева А.В., Аничкина Н.В., Бабкова С.Н. Оценка роли БАД «Чай оздоровительный для лиц с превышенным артериальным давлением» в оптимизации диетотерапии больных гипертонической болезнью. Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи: сб. материалов 5-го междунар. симпоз. Красноярск, 2001: 212—213.

51. Покровский АА. Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи. М.: Медицина, 1997.

52. Покровский В.И. и др. Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровень. Новосибирск: Сиб. унив. изд-во., 2002.

53. Рамазанов ИА. Мерчендайзинг в розничном торговом бизнесе. М., 2002.

54. Рисман М. Биологически активные пищевые добавки: неизвестное об известном: пер. с англ. М.: Арт-Биз- нес-Центр, 1998.

55. Робертсон А. Пищевые продукты, питание и здоровье в Российской Федерации. Вопр. питания, 2000; 3: 38—42.

56. Романовский В.Е. Витамины и витаминотерапия.

57. Специализированные продукты питания для детей с различной патологией. Под ред. К.С. Ладодо, Г.Ю. Са- жинова. М.: Каталог, 2000.

58. Спиричев В.Б. Микронутриенты в питании и здоровье человека. Реализация концепции государственной политики в области здорового питания населения России: Сб. материалов Всерос. науч.-практич. семинара. Томск, 1999: 19—34.

59. Спиричев В.Б. Научные основы патогенетически оправданного применения витаминов и минеральных веществ в профилактических и лечебных целях. Международная специализированная выставка «Аптека 2004» (11; 2004; Москва): Тез. докл. М., 2004: 45—46.

60. Спиричев В.Б. Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами. Вопросы питания, 2000; 4: 13—19.

61. Тутелъян В А. Биологически активные добавки в профилактическом и лечебном питании. Эволюция взглядов и подходов. Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи: Сб. материалов 5-го междунар. симпоз. Красноярск, 2001: 3—5.

62. Тутелъян В А. Биологически активные добавки к пище: прошлое, настоящее, будущее. Питание и здоровье: биологически активные добавки к пище: Сб. материалов 2-го междунар. симпоз. М., 1996: 164—165.

63. Тутелъян В А. Биологически активные добавки — неизбежный элемент пищи XXI века. Биологически активные добавки — нутрицевтики и их использование с профилактической и лечебной целью при наиболее распространенных заболеваниях: Тез. докл. 3-го междунар. симпоз. Тюмень, 1997: 7—8.

64. Тутелъян ВЛ. К вопросу коррекции дефицита микронутриентов с целью улучшения питания и здоровья детского и взрослого населения на пороге третьего тысячелетия. Вопр. питания, 2000; 4: 6—7.

65. Тутелъян ВЛ. Концепция оптимального питания: научные обоснования. Здоровье населения и среда обитания. Информационный бюл. М.: ЗниСО, 2001; 11: 6—12.

66. Тутелъян ВЛ. Реализация концепции государственной политики здорового питания населения России: Научное обеспечение. Вопросы питания, 2000; 3: 4—7.

67.

68. Тутелян В Л. Коррекция микронутриентного дефицита — важнейший аспект концепции здорового питания населения России. Вопросы питания, 1999; 1: 3—11.

69. Федъко В.П. Маркетинг. Ростов-на-Дону: ФЕНИКС, 2005: 99—106, 184—232.

70. Функциональное питание: концепции и реалии. Вопросы питания,2000;4:20—23.

71. Шамин С Л., Пенкнович АЛ. Использование БАД в клинике профессиональных болезней и методические подходы к оценке их эффективности. Биологически активные добавки к пище и проблемы здоровья семьи: Сб. материалов 5-го междунар. симпоз. Красноярск, 2001: 285—286.

72. Шатнюк JI.H. Новые продукты питания, обогащенные микронутриентами. Ваше питание, 2000; 4: 30—32.

73. Шатнюк JI.H. Предложения по реализации программы обогащения продуктов питания микронутриентами. Реализация концепции государственной политики в об

ласти здорового питания населения России: Сб. материалов Всерос. науч.-практич. семинара, 1—2 июля 1999. Томск, 2000: 79—100.

74. Шевелева С Л. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты. Современное состояние вопроса. Вопросы питания, 1999; 2: 32—40.

75. Шендеров ВЛ. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Пробиотики и функциональное питание. М.: Грант, 2001; 3.

76. Широкова И. Традиции и новации. Ремедиум, 2004; 10: 9—15.

77. Шлыгин Г.К. Межорганный обмен нутриентами и пищеварительная система. М.: Моек. гос. ун-т., 1997.

78. Шюнеман В. Функциональное питание — актуальный обзор рынка. Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека: Сб. материалов Всерос. конф. М., 1999: 96—98.

79. Эпидемиология и профилактика сердечно-сосудистых болезней у пожилых людей. Доклад исследователей группы ВОЗ. Женева, 1996.