<<
>>

§ 4. Качестве ив ос онределоиі

Общие реакции, специфичные для всех групп сутствуют. Наиболее часто используются следуй"

1. Цианидиновая реакция или проби ChtrwM ваноны н флавоны при посетит шлепни магниїМ I ной кислоты дают красное или оранжевое ОКр" ливаемое образованием антоцннниднпов!

.ОН

Н0\/\/0\_Д Д—он Mg-f-н

| 1 \=_/ “І2НГ


ін ^ R

Халконы и ауроны цианидиновой реакции не дают, но при добавлении концентрированной НС1 (без магния) образуют красное окрашивание за счет образования оксониевых солей.

2.


Борно-лимонная реакция, 5-оксифлавоны и 5-оксифлавонолы взаимодействуют с борной кислотой в присутствии лимонной (или щавелевой), образуя ярко-желтое окрашивание с желто-зеленой флуоресценцией (образование батохромного комплекса):

3.


Реакция с треххлористой сурьмой, 5-оксифлавоны и 5-оксифлавонолы, взаимодействуя с треххлористой сурьмой, образуют комплексные соединения, окрашенные в желтый или красный цвет:

4, С раствором аммиака флавйны, флаваноны, флавонолы и флаванонолы дают желтое окрашивание, при нагревании переходящее в оранжевое или красное; халконы и ауроны тотчас же дают красное или пурпурное окрашивание. Чистые катехины окрашивания не дают, однако присутствие даже в небольшом количестве примесей (продуктов окисления) вызывает появление желтой окраски. Антоцианы в присутствии аммиака или карбоната натрия дают синее или фиолетовое окрашивание,

5, Катехины с 1%-ным ванилином в концентрированной НС1 образуют красно-малиновое окрашивание (производные флороглюцин а и резорцина),

6, Флавоны, халконы, ауроны, содержащие свободные орто- гидроксильные группировки в кольце В, при обработке спиртовых растворов средним уксуснокислым свинцом образуют осадки, окрашенные в ярко-желтый и красный цвета, Антоцианы образуют осадки, окрашенные как в красный, так и в синий цвета.

7, С целью обнаружения флавоноидов в растительном материале

широко используется хроматография на бумаге и в тонком слое сорбента. Обнаружение компонентов на хроматограмме осуществляется просматриванием их в УФ свете. При этом флавоны, флаво- нол-3-гликозиды, флаваноны, халконы обнаруживаются в виде коричневых пятен; флавонолы и их 7-гликозиды — в виде желтых или желто-зеленых пятен; ксантоны в виде оранжевых пятен. Изо- флавоны при этом не проявляются. После просматривания в УФ свете хроматограммы можно обработать одним из реактивов (5%-ным спиртовым раствором А1С13 с последующим ши ренанием при 105 °С в течение 3—5 мин; 5%-ной SbCl* в четырех хлористом углероде; 2%-ным спиртовым раствором щелочи), что позволяет получить зоны с более яркой флуоресценцией в УФ свете.

Методики качественного определения. Приготовление извлечения из растительного сырья', 1 г измельченного сырья (трапа гречихи, бутоны софоры японской, цветки пижмы, копеечника желтеющего и др.) помещают в колбу вместимостью 25 мл и зал ива юг 10 мл этилового спирта. Колбу соединяют с обратным холодильником и нагревают на водяной бане в течение 10 міш с момента закипания спирта в колбе. После охлаждения полученное извлечение фильтруют через бумажный фильтр.

Качественные реакции, 1. Циаппдинован проба (проба Cntnoaa). К 2 мл извлечения добавляют 5—7 капель ко и центр крона иной НС1 и 10—15 мг металлического Mg или Zn, через 3—5 мин пабхаюдается красное, оранжевое, розовое окрашивание. Дли ускорении реакции и усиления окраски рекомендуется подогреть реакционную смесь (2—3 мин) на кипящей водяной бане.

2. Реакция с раствором основного ацетата сшита. К 1 мл извлечения добавляют 3—5 капель 2%-ного основном) ацетата свинца. Появление желто-оранжевого окрашивании свидетельствует о наличии флавоноидов.

Хроматографическое определение. На круглый диск хроматографической бумаги на расстоянии 0,5 см от центра наносят исследуемые извлечения травы гречихи, бутонов софоры, травы копеечника желтеющего и в качестве «свидетелей» — спиртовые растворы рутина и кверцетина. Диаметр пятна не должен превышать 5 мм. В центр диска вводят фитиль из хроматографической бумаги. Хроматографирование проводят в чашках Петри, в качестве растворителя используют 15%-ную уксусную кислоту. Экспозиция 20—25 мин. Хроматограммы высушивают до испарения растворителя и просматривают в УФ свете. Отмечают зоны, рутина (коричневая), хлорофилла (красная), кверцетина (желтая), ксантонов (оранжевая). Обрабатывают хроматограмму парами аммиака, отмечают переход окраски в желто-зеленую или опрыскивают 1 ,-о-ным спиртовым раствором хлорида алюминия или хлорокиси циркония. После высушивания хроматограммы повторно просматривают в УФ свете. Образуются ярко флуоресцирующие желто-зеленые комплексы с А1 (111) или Zr (III).


Реактивы и оборудование: этиловый спирт (этанол); HCI (кони,); Mg (металл.); свинца ацетат основной (2%-иый раствор); уксусная кис-

Бумага хроматографическая; бумага фильтровальная; колбы с нормальным шлифом вместимостью 25 мл; колбы конические вместимостью 25 мл; воронки стеклянные для фильтрования диаметром 5 см; пробирки стеклянные; капилляры стеклянные; чашкн Петри; УФ лампа. У

<< | >>
Источник: Коллектив авторов. Химический анализ лекарственных растений: Учеб, пособие для фармацевтических вузов /Ладыгина Е. Я., Сафро- нич Л. Н., Отряшенкова В, Э. и др. Под ред. Гринкевич Н. И., Сафронич Л. Н.■— М.: Высш. школа, 1983,— 176 с., ил.. 1983
Помощь с написанием учебных работ

Еще по теме § 4. Качестве ив ос онределоиі:

  1. Необходимые качества
  2. КАЧЕСТВО ЖИЗНИ
  3. « Определение понятия «качество жизни»
  4. Контроль качества
  5. Генетическая детерминированность основных двигательных качеств
  6. Контроль качества лекарственных препаратов
  7. Контроль качества
  8. Качество данных и психометрические свойства опросника
  9. Исследование качества жизни в педиатрии
  10. Контроль качества лекарственных препаратов
  11. Составляющие концепции качества жизни
  12. Критерии качества лекарственных средств
  13. Удовлетворительность качества мазка
  14. Фармакоэкономика и качество жизни