<<
>>

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

Фенхель обыкновенный, или укроп аптечный (Foeniculum vulgare Mill. [ssp. vulgare

var. vulgare ex var. dulce (Mill.) Thellung.]) Многолетнее (в культуре — двулетнее) травянистое растение высотой до 2 м, образующее на концах ветвей сложный зонтик из мелких желтых цветков.

Плоды — вислоплодники, созревают в августе — сентябре. Все листья влагалищные, но нижние — черешковые, многократно перисто-рассеченные на нитевидно-линейные доли, а верхние — сидячие, укороченные. Поверхность листьев и стеблей покрыта голубовато-сизым налетом. Фенхель в диком виде произрастает в странах Средиземноморья. Культивируется в степных областях России, Украины, в Беларуси — в ботанических садах и хозяйствах, выращивающих ЛРС.

Foeniculi amari fructus — фенхеля горького плоды.

ЛРС — зрелые и высушенные плоды (вислоплодники). Имеют продолговатую, почти цилиндрическую форму с округлым основанием, сужающимся верхом; плоды распадаются на два мери- карпия с пятью тонкими продольными ребрышками на их внешней стороне.


Длина целого вислоплодника 3—12 мм, ширина 3—4 мм. Цвет от темно-зеленого до зеленовато-коричневого и коричневого. У мерикарпиев на поперечном срезе видны шесть эфиромасличных канальцев: четыре с наружной стороны и два с внутренней. Срок годности сырья 3 года.

Foeniculi dulcis fructus — фенхеля сладкого плоды.

Плоды фенхеля горького и сладкого внешне не отличаются. Их цвет от бледно-зеленого до желто-коричневого. Срок годности сырья 3 года.

Химический состав ЛРС. Плоды фенхеля горького содержат 4—6 % эфирного масла, где 60 % составляет анетол, 12—15 % — фенхон, несколько меньшие доли — метилхавикол, камфен, анисовый альдегид (в плодах фенхеля сладкого содержание эфирного масла в два раза меньше, в нем преобладает анетол — 80 %). В плодах фенхеля имеются также жиры (18 %) с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, кумарины, хромоны, флавоноиды, сапонины (а-ами- рин), фенолкарбоновые кислоты.

Основное действие. Отхаркивающее.

Использование. Настой плодов применяют в качестве отхаркивающего, противомикробного средства при заболеваниях верхних дыхательных путей как спазмолитическое средство. Плоды фенхеля входят в желудочный, желчегонный и ветрогонный сборы. Эфирное масло плодов используют для приготовления Укропной воды (в педиатрии).

Анис обыкновенный (бедренец анисовый)

(Anisum vulgare Gaertn., или Pimpinella anisum L.) — сем. Сельдерейные (Apiaceae), рис. 51. Однолетнее травянистое растение высотой до 60 см с круглым бороздчатым стеблем, образующим сложный зонтик. Прикорневые розеточные листья длинночерешковые, округло-почковидные, с крупнозубчатым краем. Средние листья черешковые, тройчатые, с ромбическими надрезанно- пильчатыми листочками. Верхние листья сидячие, на длинном влагалище, трех-пятираздель- ные на линейно-ланцетные дольки.

Цветки мелкие белые, плоды — вислоплодники. Растение цветет в мае — июле, плодоносит в августе — сентябре. Родина — Малая Азия. Культивируется в России, Украине и Беларуси — в ботанических садах и хозяйствах, выращивающих ЛРС. Плоды начинают заготавливать тогда, когда 60—80 % зонтиков становятся бурыми.

Anisi vulgaris fructus — аниса обыкновенного плоды.

ЛРС — коричневато-серые или желтоватосерые вислоплодники грушевидной или яйцевидной формы, состящие из двух нераспадающихся мерикарпиев. Запах сильный, приятный. Срок годности сырья 3 года.

Химический состав ЛРС. Плоды аниса содержат 6 % эфирного масла, 80—90 % которого составляет анетол, 10 % — метилхавикол, 3 % — анисовый альдегид; а также жирные масла (8—28 %), белки (20 %).

Основное действие. Отхаркивающее, спазмолитическое, ветрогонное.

Использование. Масло анисовое применяют как отхаркивающее средство в чистом виде и в виде нашатырно-анисовых капель. Настой из плодов аниса и анисовый чай употребляют внутрь при ларингите, бронхите, бронхиальной астме, для уменьшения спазмов гладкой мускулатуры кишечника и усиления отхождения газов при метеоризме.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris L.), т. белый (T. zygis L.) и т. ползучий (чабрец) (Thymus serpillum L.) — сем. Губоцветные (Lamiaceae), рис. 52. Многолетние корневищные травянистые растения с четырехгранными полулежачими стеблями высотой до 20 см (у т. обыкновенного прямостоячими и приподнимающимися высотой до 0,5 м). Листья супротивные, остро-эллиптические, цельнокрайние, мелкие. Цветки фиолетово-розовые, в головчатых соцветиях. Тимьян ползучий произрастает на сухих склонах холмов, опушках лесов, обочинах дорог. Тимьян обыкновенный и т. белый естественно произрастают в Украине, Краснодарском, Ставропольском краях и Средиземноморье; в Беларуси — только в культуре. Бело-розовые цветки на концах ветвей образуют прерывистые кистевидные соцветия. Разные виды тимьяна цветут в июне — августе.

Thymi herba — трава тимьяна.

ЛРС — высушенная и обмолоченная с помощью крупного сита трава т. обыкновенного и т. белого, содержащая преимущественно цельные листья зеленого или серовато-зеленого цвета, мелкие сломанные части листьев, а также соцветий, цветков и семян. Листья т. обыкновенного цельные, длиной 4—12 мм и шириной до 3 мм, сидячие или с очень коротким черешком. Листовая пластинка овальной или ланцетной формы, жесткая, с завернутыми вниз краями, короткоопушенная с нижней и верхней стороны, главная жилка вдавлена с верхней стороны и сильно выступает с нижней. Чашечка трубчатая, зеленая, часто с фиолетовыми точками. Венчик двугубый, в два раза длиннее чашечки, розовый, после сушки коричневатый. Листья т. белого длиной 1,7—6,5 мм и шириной 0,4—1,2 мм линейно-ланцетной или игольчатой формы с загнутыми вниз краями, по краям, и особенно у основания, с белыми волосками. Цвет листьев зеленый и серовато-зеленый, главная жилка часто фиолетовая. Высушенные цветки становятся бурыми. Запах сильный, тимоловый. Срокхране- ния ЛРС 2 года.

Serpilli herba — чабреца трава.

ЛРС — смесь цельных или частично измельченных тонких веточек, листев, кусочков стеблей толщиной до 1,5 мм и цветков. Кусочки веточек четырехгранные, опушенные, зеленовато-коричневые, часто с фиолетовым оттенком. Листья длиной 3—12 мм и шириной до 4 мм короткочерешковые, эллиптические, продолговато-эллиптические, ланцетные, цельнокрайние, голые или слабоопушенные, с резко выступающими жилками на нижней стороне. При увеличении в 10 раз по всей поверхности листа видны многочисленные коричневатые точки — железки. Цветки мелкие, одиночные или по несколько штук собраны в полумутовки. Каждый цветок состоит из двугубой коричнево-красной чашечки длиной около 4 мм и двугубого сине-фиолетового венчика длиной 5—8 мм. Запах ароматный. Срок годности ЛРС 2 года.

Химический состав ЛРС. Тимьян обыкновенный содержит 0,8—1,2 % эфирного масла (чабреца — 0,1—1 %), основными компонентами которого являются тимол и карвакрол, цимол и кариофиллен. В т. обыкновенном количество тимола (40 %) в три раза больше, чем карвакрола; в чабреце соотношение этих веществ обратное. В траве разных видов тимьяна содержатся также сапонины (олеаноло- вая и урсоловая кислоты), флавоноиды, таннины, фенолокислоты (хлорогеновая, хинная, кофейная), смолы (5 %).

Основное действие. Отхаркивающее, антисептическое.

Использование. Настой травы разных видов тимьяна стимулирует выделение слизевых мокрот оболочками гортани и бронхов, желудочного сока, а также оказывает антибактериальное действие на поверхность верхних дыхательных путей и ЖКТ. Трава чабреца — компонент многих сборов. Жидкий экстракт чабреца, содержащий Масло тимьяна (Oleum Thimi), входит в состав ЛС Пертус- син, Септолете, применяемого в качестве отхаркивающего и смягчающего кашель средства при бронхитах. Тимол обладает дезинфицирующим действием и небольшой токсичностью, может снижать функции щитовидной железы. В специальных клиниках настой чабреца назначают для лечения хронического алкоголизма у женщин. Кратковременное применение отвара чабреца усиливает мужскую потенцию, но длительное — угнетает ее.

Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.) — сем. Губоцветные (Lamiaceae), рис. 53. Многолетнее корневищное травянистое растение с четырехгранными стеблями высотой до 60 см. Листья супротивные, длиной 2—4 см, с мелкозубчатым краем. Цветки мелкие, фиолетово-пурпурные, в густых щитках. Произрастает в европейской части СНГ на открытых местах, полянах, придорожных склонах. Во время цветения срезают верхнюю часть растения без грубых нижних частей стебля, связывают в пучки и сушат под навесом. Затем обмолачивают, удаляют стебли.

Origani herba — душицы трава.

ЛРС — цельные или частично измельченные облиственные цветоносные стебли длиной до 20 см. Стебли четырехгранные, мягкоопушенные или почти голые, зеленые или фиолетовые. Соцветие — раскидистый щиток, цветки мелкие, длиной 3—5 мм, собраны в полумутовки. Венчик двугубый, цветки мелкие, длиной 3—5 мм, цвет венчика — розово-фиолетовый. Листья супротивные, черешковые, продолго

вато-яйцевидные, к верхушке заостренные, мелкозубчатые или почти цельные, длиной 3—30 мм и шириной 2,5—20 мм, сверху зеленые, снизу бледно-зеленые, прицветники и чашечки зеленовато-коричневые. Запах сырья ароматный, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий. Срок годности ЛРС 2 года.

Химический состав ЛРС. Трава душицы содержит эфирное масло (1,2 %), в котором 40 % составляет тимол, имеются также карвакрол, метилхавикол, гера- нилацетат (около 5 %), присутствуют фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества (1,7 %), флавоноиды, стероиды, каротиноиды, аскорбиновая кислота.

Основное действие. Отхаркивающее, противовоспалительное.

Использование. Настой травы душицы принимают при гипо- и ана- цидных гастритах, энтероколитах, геморрое, менструациях, бронхитах и простудных заболеваниях носоглотки и органов дыхания. Трава душицы входит в состав грудных, потогонных и ветрогонных сборов.

Длительное и неумеренное использование настоев травы душицы мужчинами может вызывать импотенцию.


Любисток лекарственный (зоря) (Levisticum officinale Koch.) — сем. Сельдерейные (Apiaceae), рис. 54. Многолетнее травянистое растение с толстым массивным веретенообразным корневищем и отходящими крупными корнями. Корневище (в обиходе часто называемое корнем) снаружи желто-бурое, внутри белое. При разрезе в свежем виде дает желтоватый смолистый сок. Стебли прямостоячие, в верхней части ветвистые, цилиндрические, полые, бороздчатые, достигают высоты 2 м. Листья влагалищные: нижние длинночерешковые, дважды и трижды перисто-рассеченные, с крупными обратнояйцевидными клиновидными зубча-

тыми темно-зелеными блестящими сегментами; верхние — меньше, чем нижние, сидячие, перисто-раздельные. Мелкие белые или желтовато-зеленые цветки расположены на концах ветвей, образуя сложное зонтичное соцветие. Плоды — овальные вислоплодники, сжатые со стороны спинки. В диком виде растение распространено в средиземноморских районах Европы, а также встречается в европейской части СНГ и на Кавказе. Культивируется в США, Европе, СНГ. Хотя в народной медицине широко используют все части любистка, официнальным ЛРС являются только корневища и корни, которые заготавливают осенью. Их отряхивают от почвы или моют, режут на куски и сушат в тени или в печах при температуре 50—60 °С.

Levistici radices — любистка корни.

ЛРС — корневища короткие, диаметром до 5 см, серовато- или желтовато-коричневого цвета, часто с выпуклостями; корни толщиной до 1,5 см и длиной до 25 см с небольшими разветвлениями такого же цвета, что и корневища. Излом обычно гладкий, с очень широкой желтовато-белой корой и узкой коричневато-желтой древесиной. ЛРС имеет специфический запах, напоминающий запах сельдерея, и острый солоновато-горький вкус. Срок хранения корней любистка 2 года.

Химический состав ЛРС. Корни любистка содержат эфирное масло (1 %, в его состав входят терпинеол, карвакрол, эвгенол, цинеол, камфора), фурокумарины (бергаптен, псорален и др.), лецитин, смолы, органические и фенолкарбоновые кислоты (ангеликовая, яблочная, миристициновая, бензойная и др.). Листья, трава, цветки и плоды содержат эфирное масло (0,5—2 %), фурокумарины, дубильные вещества, органические кислоты.

Основное действие. Моче- и желчегонное, спазмолитическое, отхаркивающее, фотосенсибилизирующее.

Использование. Водно-спиртовой экстракт корней любистка входит в состав ЛС Канефрон, который применяется для лечения воспалений мочевого пузыря (цистита) и почек (нефрита), препятствует образованию мочевых камней. Настои и отвары любистка возбуждают аппетит, тонизируют ЖКТ, оказывают ветрогонное и диуретическое действие, лечат пятна витилиго.

<< | >>
Источник: Карпук, В. В.. Фармакогнозия : учеб. пособие / В. В. Карпук. — Минск: БГУ, 2011. — 340 с. — (Классическое университетское издание). 2011
Помощь с написанием учебных работ

Еще по теме ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ:

  1. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КСАНТОНЫ
  2. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ЧИСТЫЕ ГОРЕЧИ
  3. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ СТЕРОИДНЫЕ САПОНИНЫ
  4. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ГИДРОЛИЗУЕМЫЕ ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
  5. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КУМАРИНЫ И ХРОМОНЫ
  6. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КАРОТИНОИДЫ (ПРОВИТАМИНЫ А)
  7. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ НАФТОХИНОНЫ (ВИТАМИН К)
  8. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОЭКДИЗОНЫ
  9. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ФЕНОЛЬНЫЕ ГЛИКОЗИДЫ
  10. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ
  11. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ СЛИЗИ
  12. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ АНТРАЦЕНПРОИЗВОДНЫЕ
  13. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ АСКОРБИНОВУЮ КИСЛОТУ (ВИТАМИН С)