<<
>>

Факторы, влияющие на эффективность процесса экстрагирования

Для приготовления извлечений используют различные части высушенных лекарственных растений: траву, листья, кору, корни, корневища, почки, плоды.

Количество действующих веществ в растительном сырье зависит от условий произрастания растений, времени сбора, режима сушки, условий хранения и других факторов.

Сырье, используемое для приготовления извлечений, должно быть стандартным, т.е. соответствовать требованиям НТД по внешнему виду, количеству действующих веществ, измельченности, влажности, количеству допустимых примесей, подвергаться радиологическому контролю (см. табл. 16.2). Количество действующих веществ наряду с другими показателями указывается в аналитическом паспорте, прилагаемом к растительному сырью, либо в процентах (алкалоиды, эфирные масла и др.), либо в биологических единицах (ЕД, ЛЕД, КЕД) на 1 г сырья (гликозиды). Сырье, содержащее меньшее количество действующих веществ, использоваться не должно. При использовании сырья с повышенным содержанием действующих веществ следует сделать перерасчет его количества:

х = а • с/в,

где х — количество сырья, которое следует взять с учетом большего содержания действующих веществ, г; а — требуемое количество стандартного сырья, г; с — количество действуюих веществ в данном сырье; в — стандартная концентрация действующих веществ в тех же единицах.

Например, по прописи необходимо взять 3 г травы горицвета весеннего для приготовления 100 мл настоя. В соответствии с ГФ XI в 1 г травы горицвета весеннего по стандарту должно содержаться гликозидов 50-66 ЛЕД, а в используемом сырье содержится 70 ЛЕД. Тогда

х = 3,0 • 50/70 - 2,14.

Следовательно, вместо 3 г следует взять 2,14 г сырья активностью 70 ЛЕД. На этикетке делают надпись: “0,71 г соответствует 1,0 г стандарта”. Обычно количество прописанного сырья умножают на коэффициент перерасчета Кп.

В данном случае Кп = 1 • 50/70 = 0,71. Иногда в НТД не указано количество действующих веществ, а указано количество экстрактивных веществ в процентах. Их определяют в соответствии с ГФ XI.

При производстве экстракционных препаратов из растительного сырья, которые принято называть галеновыми и новогаленовыми препаратами, важное значение имеет понятие доброкачественности сырья (А), представляющее собой отношение содержания действующих веществ (а) к количеству экстрактивных веществ (в): А = a/в и доброкачественности препарата (Ai), приготовленного из природного сырья без добавления наполнителей, представляющего собой отношение содержания действующих веществ (а) к сухому остатку (с): Ai = -а/с.

На выход веществ при экстрагировании оказывает влияние большое количество факторов, среди которых основными, влияющими на полноту и скорость извлечения и поддающимися регулированию, являются: характер и вязкость экстрагента, степень и характер измельчения сырья, количественное соотношение между сырьем и экстрагентом, разность концентрации, гидродинамические условия, температура и продолжительность извлечения.

Важными факторами, определяющими выход экстрактивных веществ, являются характер и вязкость экстрагента. Экстрагент подбирается в соответствии с природой действующих веществ в сырье и зависит от степени гидрофильности извлекаемых веществ.

<< | >>
Источник: Коллектив авторов.. ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ И МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛЕКАРСТВ. В двух томах. Том 2 Под редакцией профессора И. М. Перцева и профессора И. А. Зупанца Харьков Издательство НФАУ1999. 1999

Еще по теме Факторы, влияющие на эффективность процесса экстрагирования:

  1. Препараты, преимущественно влияющие на энергетические процессы клетки
  2. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ АНТИБИОТИКОВ
  3. Технологический процесс оценки результатов лабораторных исследований, эффективного использования их в лечебно-диагностическом процессе и оценки влияния результатов анализов на улучшение качества оказания медицинской помощи пациентам, который состоит из следующих операций
  4. Другие факторы, влияющие на формирование прикуса
  5. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЭВОЛЮЦИЮ ВЕДЕНИЯ ЦЕРВИКАЛЬНОЙ ПАТОЛОГИИ
  6. Факторы, влияющие на метаболизм лекарственных веществ в организме
  7. КЛАСС XXI. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ И ОБРАЩЕНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ (Z00-Z99)
  8. 1.3. Факторы, влияющие на распространение новых технологий в сфере здравоохранения
  9. 1.3. Факторы, влияющие на распространение новых технологий в сфере здравоохранения
  10. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ И ОБРАЩЕНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
  11. 3.4.5. Социально‑экономические факторы, влияющие на внедрение новых технологий в ЛПУ