<<
>>

Лекарственные растения флоры Восточной Азии

Дудник китайский (Angelica sinensis.) Синонимы: Донг Ква, Женский женьшень, Ангелика китайская, Дягиль. Описание: однолетнее травянистое растение, высотой от 40-60 см до 1 м, относится к съедобным травам.

Стебель прямой, округлый, внутри полый. Корневище толстое, редьковидное, с многочисленными придаточными корнями. Соцветие - крупный сложный зонтик диаметром 8-15см. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-белые, с пятилепестным венчиком. Цветет в июне-августе. Ареал обитания: дудник китайский распространен в северном Китае. Растет преимущественно по берегам рек, ручьев и по сырым местам на полянах и опушках, в высокотравье и зарослях кустарников. Действующие вещества: корни дудника китайского содержат эфирное масло (входят карвакрол, сафлор) и фурокумарины. Также содержатся природные эстрогены растительного происхождения (фитоэстрогены), витамин Е и эссенцииальные жирные кислоты, сесквитерпены, кумарины, дубильные вещества, смолы, горечи, пектин, углеводы и др. Корень дудника богат кальцием, витамином А, В12, железом и магнием.
Применение: Дудник китайский применяется при климаксе и приливах, предменструальном синдроме и менструальных спазмах, нервном напряжении, геморрое, гематурии и других кровотечениях, атеросклерозе и гипертонии, фиброзно-кистозной мастопатии, функциональных расстройствах нервной системы, варикозном расширении вен, мерцательной аритмии, синдроме раздраженного кишечника. Дудник китайский входит в состав БАД Би Пи-Си, Буплерум плюс, Уро Лакс, Эй Джи-Экс, Эф Си с Донг Ква, производимых в США по фармацевтическому стандарту GMP. Родовое название вида происходит от латинского angelus - ангел, так как согласно старинному преданию, ангел принес корень дудника на землю с неба от богов, чтобы лечить чуму. Дудник китайский является одним из самых универсальных лечебно-профилактических средств в традиционной китайской медицине.
Применяются корни дудника и в качестве гемостатического средства при геморрое, гематурии и других кровотечениях. Помимо общего позитивного воздействия на организм, экстракты дудника китайского способны снимать головные боли, оказывают мягкий успокаивающий и снотворный эффекты, препятствуют образованию тромбов в мозговых сосудах. Корни этого лекарственного растения являются непременным компонентом большинства настоев, предназначенных для лечения климактерических и других дисгормональных нарушений в организме женщины. Дудник китайский содержит природные эстрогены, витамин Е и эссенциальные жирные кислоты, которые усиливают чувствительность рецепторов к собственным половым гормонам – эстрогенам и положительно влияют на баланс простагландинов, что способствует уменьшению неприятных симптомов в климактерическом периоде. Кроме того, дудник препятствует потере костной массы и развитию остеопороза, оказывает противовоспалительное, спазмолитическое и мягкое успокаивающее действие, благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. Также дудник китайский стимулирует кроветворение, улучшает периферическое кровообращение, снижает вязкость крови, благодаря содержанию феруловой кислоты и лигустилида; улучшает кровообращение в малом тазу, что стимулирует сокращение матки. Действует как противовоспалительное и отхаркивающее средство, повышает потоотделение и диурез. Препараты дудника обладают мягким седативным и снотворным действием, снимают повышенную раздражительность и эмоциональную неустойчивость. Кроме того, биологически, активные вещества дудника обладают антиаритмическим, антитромботическим и гипотензивным действием, т.е. способствуют профилактике сердечнососудистых заболеваний, риск которых резко возрастает с наступлением климакса. Противопоказания. Не применять дудник китайский во время беременности, кормления грудью, при сильных менструальных кровотечениях. Кориандр посевной (кинза)( Coriandrum sativum) Народное название: кинза, коляндра, киндзи, кишнец посевной, китайская петрушка, кишниши, хамем.
Описание: кориандр посевной (кинза) представляет собой однолетнее травянистое растение до 50 см в высоту; округлый голый стебель разветвлен в верхней части. Прикорневые листья длинночерешковые, нерасчлененные или перисторассеченные; средние - большей частью дваждыперисторассеченные, верхние - сидячие, тонкораздельные. Зонтики кориандра на длинных ножках, 3-5 - лучевые, мелкие цветки белые или розоватые. Ареал обитания: родина кинзы - Северная Африка и Передняя Азия. Во многих районах оно введено в культуру для получения лекарственного сырья: в Украине, Марокко, Египте, Румынии, Индии, Японии, Китае, а также в Северной Америке. Сбор и заготовка: цвести кориандр посевной (кинза) начинает в июне-июле месяце, но маленькие круглые темно-коричневые семена кориандра посевного собирают ближе к сентябрю, когда они полностью поспеют. Плоды кориандра посевного собирают совершенно спелыми. Это очень важно, потому что недозревшие семена кинзы сохраняют неприятный запах и после сушки. Сушить кориандр надо быстро, но соблюдая осторожность. У качественного сырья приятный пряный аромат, несколько напоминающий запах ландыша. Хранят кинзу в сухом темном месте. Полезные вещества: прежде всего надо сказать об эфирном масле, благодаря которому кинза находит применение в качестве лекарственного средства и пряности. Следует также назвать дубильные вещества, витамин С, ситостерин, белок и жирное масло. Кинза (кориандр посевной) - средство для лечения пониженного аппетита, плохого пищеварения, метеоризма, поносов, легких спазмов пищеварительного тракта, а также в качестве приправы при выпечке хлеба, как зелень для жирных блюд. Обладает желчегонным, антисептическим, укрепляющим и отхаркивающим действием. Эфирное масло кориандра посевного обладает болеутоляющим свойством, мягко согревает и успокаивает, хорошо помогая при ревматической и невралгической болях. Оно бледно-желтое или прозрачное на вид, содержит кориандрол (примерно 65%), гераниол, пинен, а также терпинен, борнеол, цимен, фелландрен и другие вещества.
Кинза широко применяется в пищевой промышленности для изготовления тушеных блюд из дичи и мяса. Она служит ароматизатором при производстве ликеров, соусов, сыров, колбас, табачных смесей. Богатую витаминами зелень кинзы добавляют в салаты, а семена используют при консервировании и добавляют в различные блюда. Применение в народной медицине: Народная медицина Тибета практикует применение кориандра посевного в виде отваров и настоев при нарушениях обмена веществ, различных болезнях желудка и желудочных коликах, неврозах. В средней Азии отвар семян кинзы приготовляют для лечения неврастении, метеоризма, цистита, геморроя, поноса, при воспалительных процессах и кожных заболеваниях. На Кавказе плоды кинзы применяют в виде мази при воспалениях, а отвар из них - при носовом кровотечении, а также как противорвотное, антигельминтное и гемостатическое средство. В ветеринарии протертые плоды дают животным при коликах и против глистов. Среди зонтичных немало лекарственных растений, прекрасно помогающих при метеоризме. Это тмин, фенхель, анис; причем тмин, пожалуй, наиболее действенный. Кориандр посевной (кинза) прекрасно дополняет его. Установлено, что смесь этих четырех трав действует особенно хорошо, если преобладает тмин. Рецепт травяного чая при метеоризме и чувства переполненности живота: Тмин измельченный 20,0гр. Анис измельченный 10,0гр. Фенхель измельченный 10,0гр. Кориандр измельченный 10,0гр. Две чайные ложки смеси залить 1/4 л кипящей воды, настаивать под крышкой 10 минут, потом процедить. При необходимости выпить 1 чашку теплого чая. Утверждают, что этот чай успешно снимает спастические боли в желудке и кишечнике. Если исходить из особенностей состава, это не исключено. Употребление кинзы в качестве приправы. Кориандр - составная часть кэрри и других пряных смесей, препятствующих образованию газов. Им приправляют блюда из трав, капусты и бобовых, овощные рагу, но особенно часто консервированную свеклу, тыкву и огурцы. В некоторых местностях кориандр посевной (кинзу) добавляют в тесто при выпечке хлеба.
Не все это любят, но хлеб с кориандром вкусен и необычен. Люди с самым чувствительным желудком могут употреблять хлеб с кориандром, не страдая от образования газов. (Свежая трава кориандра в нашей стране широко известна как кинза и употребляется в качестве овощной зелени.) Кориандр в качестве приправы использовался еще за 1000 лет до н.э., о чем можно судить по раскопкам египетских гробниц. Кориандр (кинза) часто упоминается в римских рукописях; севернее Альп он появился со времен Карла Великого (742 - 814), о применении его имеются свидетельства. О лекарственном использовании пишет Иероним Бок в 1540 году. Побочные действия кинзы неизвестны. Тем не менее передозировка нежелательна. Петрушка (Petroselinum sativum) Описание: Двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных, с троякоперистыми листьями и мелкими белыми цветами. Широко распространена на всех континентах и имеет две разновидности: петрушка корневая (утолщенный неветвящийся конусообразный или веретенообразный корнеплод) и петрушка листовая. Листовую петрушку в свою очередь разделяют на листовую обыкновенную (с гладкими листьями) и листовую кудрявую (кудрявые слегка гофрированные листья). Латинское название растения «петроселинум» и русское «петрушка» имеют один грамматический корень – «петр», что означает «камень». По преданию греки и нашли это растение среди камней и дали ему название «каменный сельдерей». Русское название этого растение пришло к нам из Польши. По-английски петрушка называется «parsley», «common parsley», «garden parsley», «rock parsley» и др. Петрушка содержит огромное количество полезных для здоровья веществ – эфирное масло апиол, глюкозид апиин, марганец, железо, фосфор и калий, большое количество витаминов А, С, В1, В2, РР, К, beta-каротин, фолиевую кислоту, хлорофилл. 30 грамм свежей петрушки покрывают дневную потребность организма взрослого человека в витамине С (75мг). В кулинарии и в медицине используются корни, стебли и семена петрушки. В кулинарии петрушку употребляют в свежем, сушеном и соленом виде, для салатов (листья), как добавку к гарнирам и супам (листья и корни).
Свежезамороженная (измельченная с небольшим количеством воды в форме) зелень петрушки полностью сохраняет в течение года питательные и целебные свойства. Применение в народной медицине: Петрушку используют при болезнях сердца, при нарушении мочеотделения, при сахарном диабете, для лечения ран. Петрушка усиливает секрецию пищеварительных желез, применяется как мочегонное, дезинфицирующее, противовоспалительное средство при болезнях почек, печени, желчевыводящих путей. Сок петрушки поддерживает нормальное функционирование надпочечников и щитовидной железы, укрепляет сосуды и капилляры, обладает сахароснижающим действием, полезен при укусах комаров, пчел и змей. Петрушка устраняет неприятный запах изо рта, бактерицидно действует на полость рта, поэтому рекомендуется при воспалительных процессах в деснах и слизистой. Именно благодаря своим полезным свойствам петрушка была включена в состав нескольких БАД NSP – Перец, Чеснок, Петрушка, OsteoPlus и Uro Lax. Петрушка также широко применяется в косметологии – для лечения кожных заболеваний, отбеливания и улучшения цвета кожи. Для этого утром и на ночь рекомендуется выпивать по 2 столовые ложки настоя зелени петрушки, а также включать ее в витаминные маски. Реброплодник уральский (Pleurospermum uralense) Описание: двулетнее или многолетнее травянистое растение 70-120 см высотой. Стебель одиночный, полый, тонкобороздчатый, 1-2 см толщиной, в верхней части с супротивными или ложномутовчатыми ветвями, по основной длине голый, вверху короткошероховатый. Корень стержневой. Черешки прикорневых листьев полые, пластинки листьев в очертании треугольные или яйцевидные, перистые или реже пальчато-раздельные, жесткоопушенные по краю и по жилкам с нижней стороны. Стеблевые листья дважды-трижды рассеченные, черешковые. Цветки собраны в зонтики по нескольку на цветоносном побеге, щитковидные, центральный с коротко- и жестковолосистыми лучами, значительно крупнее боковых (12-20 и 5-7 см). Зубцы чашечки и лепестки белые, яйцевидные, 2-3,5 мм длиной. Плоды – мерикарпии около 6 мм длиной и 4 мм шириной, с тонкими острыми ребрами. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе. В роду около 50 видов, произрастающих в Северной Азии, Восточной Европе, особенно много видов в Гималаях и Западном Китае (39 видов, в том числе 22 эндемичных). Ареал вида реброплодник уральский охватывает европейскую часть России, Сибирь, Монголию, Китай, Корейский полуостров, Японию. Растет в хвойных и берёзово-осиновых лесах, на опушках, вырубках, лугах, в зарослях кустарников, поднимается в высокогорья, где растет на задерненных каменистых склонах, в субальпийских лугах, в зарослях кедрового стланика. С лечебной целью используют траву, собранную в начале цветения и корни, которые выкапывают осенью. Сушат обычным способом. Корни содержат эфирное масло, сапонины, полиацетиленовые соединения, кумарины (императорин, пеуцеданин и изопимпинеллин). В надземной части растения обнаружены эфирное масло, сапонины, кумарины (в том числе императорин), флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, эфирное масло, сапонины. В стеблях, листьях найдены сапонины, кумарины; в соцветиях - кверцетин, кемпферол; в цветках - кверцетин, кемпферол, эфирное масло, сапонины, кумарины, жирное масло. В плодах обнаружено эфирное масло, сапонины, кумарины, флавоноиды, жирное масло, в его составе олеиновая, линолевая, петрозелиновая, дигидроксистеариновая, петрозелидиновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты. Сумма кумаринов проявляет противоопухолевую активность, эфирное масло - слабую антибактериальную. Применение в народной медицине: Настои и отвары растения применяют в качестве антигельминтного средства, при легочных заболеваниях, в том числе при туберкулезе легких. Водный настой травы наружно и внутрь назначают при диатезах и других кожных заболеваниях. Свежие корни применяют как средство, успокаивающее зубную боль. Порошком корней присыпают раны для остановки кровотечений, в качестве болеутоляющего и ранозаживляющего средства. Припарки из корней и травы назначают при панариции, фурункулах, абсцессах, гнойных ранах и язвах. Пупырник японский (ториллис) Torilis japonica (Houtt.) Пупырник японский (ториллис) – однолетнее или двулетнее травянистое растение высотой 40-100 см с веретеновидным корнем. Стебель от основания ветвистый, тонко ребристый. Листья в очертании продолговато-яйцевидные, дважды или трижды перисто-рассеченные. Зонтики с 5-12 покрытыми прижатыми щетинками лучами, на длинных цветоносах. Цветки белые или розовые, широко обратнояйцевидные с узкой глубокой выемкой и с загнутой внутрь верхушкой. Плоды яйцевидные, 0,2-0,3 см длиной. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Произрастает в Японии, северо-востоке Китая, в России – на Дальнем Востоке (в Приморье и на Кунашире). Растение содержит кумарины, сапонины, хиноны, полиацетиленовые соединения, дубильные вещества, флавоноиды, сесквитерпеновый эфир торилин, петрозелиновую кислоту, эфирное масло. Применение в народной медицине: Плоды в виде отвара и настоя применяются в китайской и японской медицине как вяжущее, противовоспалительное, тонизирующее. В эксперименте выявлена противоопухолевая активность содержащихся в растении кумаринов. Листья и стебли растения употребляют как наружное ранозаживляющее и противовоспалительное средство.
<< | >>
Источник: Реферат. Лекарственные растения флоры Восточной Азии семейства Зонтичные, применяемые в народной и научной медицине0000.

Еще по теме Лекарственные растения флоры Восточной Азии:

  1. Реферат. Лекарственные растения флоры Восточной Азии семейства Зонтичные, применяемые в народной и научной медицине0000,
  2. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КСАНТОНЫ
  3. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КУМАРИНЫ И ХРОМОНЫ
  4. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ЧИСТЫЕ ГОРЕЧИ
  5. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ КАРОТИНОИДЫ (ПРОВИТАМИНЫ А)
  6. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ТИОГДИКОЗИДЫ
  7. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАШИЕ РАЗЛИЧНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
  8. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
  9. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОЭКДИЗОНЫ
  10. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ НАФТОХИНОНЫ (ВИТАМИН К)