<<
>>

Токотриенолы

По структуре токотриенолы сходны с токоферолами (рис. 65) и по антирадикальной активности в системах in vitro не уступают соответствующим формам токоферолов. Бо­лее того, имеются данные, что а-токотриенол в липосомных системах обладает более \ высокой антиоксидантной активностью по сравнению с а-токоферолом [144].

Одним из возможных объяснений этого факта может быть го, что токотриенол равномерно рас­пределен в липидном бислое, в то время как даже при близком к физиологическому со­отношению а-токоферол/липид (1/1000) около 25 % токоферола находится в виде кла­стеров. а-Токотриенол, имеющий ненасыщенную полиеновую цепь, также обладает большей подвижностью в липидных структурах по сравнению с а-токоферолом, что облегчает его взаимодействие с липидными радикалами. Вместе с тем содержание то- котриенолов в организме человека значительно ниже по сравнению с токоферолами. Так, в нормальных условиях концентрация а-токотриенола (наиболее распространённая форма) в сыворотке человека не превышает 0,1 мкмоль/л, что более чем в 200 раз мень шеА содержания Or токоферолу [1138]. В экспериментах на клетках было показано, что токотриенолы подавляют синтез холестерина посредством ингибирования З-гидрокси-З- метилглутарил-КоА-редуктазы, ключевого фермента синтеза холестерина, концентрация 50-процентного ингибирования для у-токотриенола составляла 2 мкМ [524]. Вместе с

тем употребление очищенных токотриенолов (а-, у- или 8-токотриенилацетата) в дозе 250 мг в день в течение 4 недель не влияло на содержание холестерина в сыворотке и в составе липопротеинов отдельных классов у людей с гиперхолестеринемией [1138]. В данном исследовании а-токотриенилацетат, в отличие от у- или 8-изоформ, повышал резистентность липопротеинов низкой плотности к Си-индуцированному окислению (продолжительность лаг-фазы увеличивалась на 22 %), что указывает на перспектив­ность терапевтического применения данного токотриенола.

Интересными свойствами обладает мононенасыщенный гомолог а-токоферола - "морской" токоферол. В проведённом в 2001 г. группой Ёрихиро Ямамото [1652] иссле­довании обнаружено, что и в икре, и в мышцах обитателей холодных вод (кета, сима[6], нерка, минтай) он содержится в гораздо больших количествах, чем в икре и мышцах те­пловодных и тропических рыб (восточная сельдь, тихоокеанская треска, летучие рыбы, коралловый лосось, красный луциан, синехвостая сельдь, красногорлый сладкогуб). При индукции ПОЛ холестерин-содержащих фосфатидилхолиновых липосом выделенные из рыбьего жира а-токоферол и "морской" токоферол из икры лосося обладали схожими антиоксидантными активностями при 37 °С, но при снижении температуры до 0 °С по­следний показал 2,9-кратное преимущество (определялось по длине кинетических це­пей). Таким образом, авторы предполагают, что "морской" токоферол проявляет селек­тивную антиоксидантную функцию при адаптации организмов к условиям пребывания в холодных водах.

<< | >>
Источник: Меныцикова Е. Б. и др.. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиоксиданты / Е.Б. Меныцикова, В.З. Ланкин, Н.К. Зенков, И.А. Бондарь, Н.Ф. Круговых, В.А. Труфакин. - М.: Фирма «Слово»,2006. - 556 с.. 2006
Помощь с написанием учебных работ

Еще по теме Токотриенолы:

  1. Витамин А (ретинол)
  2. Юрий Андреевич Андреев. Три кита здоровья СПб.:,1994. — 382 с., 1994
  3. Предисловие к 14-му официальному изданию (неофициальных, воровских было без счету)
  4. Предисловие к 11-му изданию
  5. Предисловие к 7-му изданию
  6. Глава первая ДОРОГА НА ОКЕАН
  7. Солнечный поддень жизни, или Сохранить бы последние крохи
  8. Глава вторая ДУХ ВЫСОКИЙ, ДЕЯТЕЛЬНЫЙ, ДОБРЫЙ
  9. Стрессы лужу-паяю, чиню-починяю!
  10. Глава третья ЖИВАЯ ЭНЕРГИЯ ЗЕМЛИ И НЕБА
  11. Секрет всех законов, или Жизнь в резонанс с законами мироздания
  12. Все стихии
  13. Глава четвертая КОНЦЕПЦИЯ ЧИСТОГО ОРГАНИЗМА
  14. Что такое "живье"?
  15. Вода - живая и мертвая
  16. Царь-голод
  17. Заключение К НОВЫМ ГОРИЗОНТАМ
  18. С чего начать? Что делать дальше?
  19. Путь человека и человечества