<<
>>

ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА

Линолевая кислота — 9,12-ди-цис-октадекаеновая кислота содержит 18 атомов углерода и 2 несопряженные двойные связи с полной цис-конфигурацией (следует отметить, что трансизомеры физиологической активностью не обладают).

Она является одной из самых распространенных кислот в растительном мире. Формула линолевой кислоты С18Н32О2 была установлена в 1889 г. профессором А. Н. Реформатским.

Линолевая кислота в животном организме не образуется и должна поступать в организм с пищей. Она не может быть заменена другими жирными кислотами. Такие- кислоты называются эссенциальными. Источник линолевой кислоты — растительные масла: подсолнечное (46—60%), льняное (15—30%), конопляное (56—65%), маковое (58—65%), хлопковое (40— 45%), маисовое (кукурузное) (43,4—46,9%), соевое (52—65%) и др.

В 1929 г. Burr и Burr показали на крысах, что недостаток линолевой кислоты в пище приводит к снижению веса, сухости,шелушению, в частности в области хвоста, выпадению шерсти на задних лапках.

Линолевая кислота предупреждает развитие атеросклеротических изменений в сосудах, способствует снижению уровня холестерина в крови.

Этерефицируя сывороточный холестерин, ненасыщенные жирные кислоты придают ему метаболическую активность, препятствуя тем самым липоидной инфильтрации сосудистных стенок.

Эссенциальные жирные кислоты обнаруживаются в составе фосфолипидов и эфиров холестерина в клеточных мембранах, митохондриях, микросомах. Клеточные мембраны при недостатке эссенциальных жирных кислот теряют ряд важнейших физиологических функций.

По мнению ряда авторов, эссенциальные жирные кислоты участвуют в ферментативных процессах благодаря реактивности метиленовых групп. При дефиците эссенциальных жирных кислот возрастают потери воды через кожу; у детей повышаются чувствительность к инфекциям, особенно к стафилоккоковой, основной обмен, потребление кислорода и жидкости при одновременном снижении диуреза, наблюдается отставание в весе и росте.

Кроме того, у них выявляется частый жидкий стул, нередко — поражение почек — кальцификация, некроз сосочков, протеинурия, гематурия.

В условиях холиновой недостаточности высоконенасыщенные кислоты проявляют неожиданно сильный липотропный эффект. Это связано, по-видимому, с их участием в синтезе фосфолипидов. Комплекс ненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, арахидоновой) снижает содержание сахара в крови и рекомендуется для лечения у детей экземы, почесухи, псориаза; обычно назначается пища, богатая ненасыщенными жирными кислотами (растительные масла, шпиг).

Несомненно значение ненасыщенных кислот для нормальной деятельности печени. Исключение этих кислот из диеты крыс приводит к развитию у них жировой дистрофии печени, появлению грубых морфологических изменений в митохондриях печеночных клеток. При этом нарушается активность ряда важнейших ферментов, таких как липоксидаза, сукциноксидаза, холиноксидаза и цитохромоксидаза.

Линолевая кислота применяется при терапии больных экземой. Лечение детей, страдающих экземой, проводилось сочетанием ненасыщенных жирных кислот с пиридоксином (витамином В6). Назначали льняное масло и от 0,1 до 1 г в день пи- ридотоксина, обладающего синергическим действием. Мокнутие прекращалось через 24 ч, увеличивался вес, прекращался зуд.

Для лечения больных радиоэпидермитами использовали препарат линол. Препарат обеспечивал безболезненное течение влажного радиоэпидермита и значительное сокращение сроков эпителизации. При язвенных поражениях кожи назначали ненасыщенные жирные кислоты. Они положительно влияли на заживление трофических и пиоккоковых язв.

Жирные кислоты в зависимости от дозы и способа введения могут усиливать, замедлять или вовсе изменять течение опухолевого процесса. Наиболее значительное тормозящее влияние оказывала линолевая кислота. Установлено также, что под влиянием смеси линола с автоклавированной БЦЖ, использованной в качестве адьюванта, антигенность аденовируса VI серологического типа повышалась.

Ряд авторов испытывали растительные масла при лечении атеросклероза.

Применяли, например, «Липомаиз»—10%-ную эмульсию кукурузного масла в воде. Эмульсию вводили в количестве 5 мл внутривенно или внутримышечно. Кукурузное масло, введенное таким способом, задерживало, но не останавливало развитие экспериментального атеросклероза. Подсолнечное масло благоприятно изменяло содержание холестерина, липо-

лецитин

протеинов, альбуминов, р- и у-глобулинов, отношения хо,естерин Был подтвержден гипохолестеринемический эффект кукурузного масла.

Во Франции предложен состав для лечения болезни печени, диабета, атеросклероза и нарушений жирового обмена, состоящий из 30% алкиловых эфиров у-линоленовой кислоты и до 70% алкиловых эфиров линолевой кислоты.

В качестве сосудорасширяющего средства для местного употребления рекомендуют линолеат 2-диэтиламиноэтилнико- тинат в водных или масляных растворах, мазях и других лекарственных формах. В Японии получены эфиры рибофлавин-ли- нолевой кислоты и тетра-эфиры рибофлавина линолевой кислоты, используемые для лечения атеросклероза и в качестве антиоксидантов глицеридов жирных кислот.

Препарты ненасыщенных жирных кислот применяются в косметике. Они очень хорошо впитываются кожей и могут служить основой кремов, содержащих витамины, гормоны и другие активные элементы. Линолевая кислота чаще всего применяется в виде линола — смеси метиловых эфиров линолевой, лино- леновой и олеиновой кислот льняного масла или линетола — смеси этиловых эфиров ненасыщенных жирных кислот льняного масла; 5%-ная линетоловая мазь назначается наружно при ожогах и лучевых поражениях кожи. Отмечено положительное влияние линетола на систему свертывания крови, особенно усиление антикоагулянтных и фибринолитических свойств ее. Этиловые эфиры кислот льняного масла действуют аналогично кислотам, однако переносятся лучше, особенно при длительном применении.

Линолеаты кобальта (8,5% Со) и марганца (8,2% Мп) вводятся как микроэлементы в кормовые продукты сельскохозяйственным животным.

Таким образом, более целесообразно использовать линоле- вую кислоту и ее производные не в смеси, а в виде индивидуального препарата.

<< | >>
Источник: Коллектив авторов. Биологически активные вещества гидробионтов - новый источник лекарств. Под редакцией канд. мед. наук О. Г. Саканде лидзе и канд. мед. Наук. Кишинев, «Штиинца», 1979, 248 с.. 1979

Еще по теме ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА:

  1. Карбоновые кислоты. Аминокарбоновые кислоты и их производные
  2. ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА
  3. Жирные кислоты
  4. ПОЛИЕНОВЫЕ КИСЛОТЫ
  5. 26.1. Отравления кислотами
  6. Метаболиты жирных кислот
  7. АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА
  8. Витамин В3 (пантотеновая кислота)
  9. Дефицит фолиевой кислоты
  10. Витамин N (липоевая кислота)
  11. Пипемидовая кислота
  12. Пипемидовая кислота
  13. Проба с раствором уксусной кислоты
  14. Налидиксовая кислота
  15. Налидиксовая кислота
  16. Гиповитаминоз фолиевой кислоты (B9)
  17. Липоевая кислота