БЫТОВЫЕ ОЧИСТИТЕЛИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

Вода должна быть безвредной для человека по химическому составу и безопасной в эпидемиологическом отношении.

Самая безопасная вода — кипяченая. Кипятить воду следует в течение 5-7 минут, а хранить не более 1 -2 суток.

Наиболее простой способ очистки воды — ее отстаивание. Отстаивать воду следует не менее 10 часов в открытых сосудах в местах, защищенных от попадания прямых солнечных лучей. В результате испаряется хлор, а соли тяжелых металлов оседают на дно.

Улучшить качество питьевой воды, уменьшить вредное действие нитратов, хлоридов и других химических соединений, содержащихся в ней, помогает замораживание воды с последующим оттаиванием (талая вода).

В небольших количествах талую воду можно получить, используя сосуды с широким, как дно, горлом: жестяные банки, бумажные и полиэтиленовые пакеты, алюминиевые бидоны. Не годятся для этой цели стеклянная, эмалированная, глиняная посуда и емкости из оцинкованного железа.

Процесс получения талой воды несложный: в сосуд наливают отстоянную воду и помещают в морозильную камеру. Сначала замерзает вода около стенок сосуда (этот лед чистый и прозрачный). Вода, насыщенная вредными веществами, замерзает позже, скапливаясь в середине емкости. Лед, полученный из нее,— белесоватый и мутный. Не следует давать возможности образовываться «серединному» льду: неочищенную воду необходимо слить, а чистый лед растопить и употреблять в пищу. Использование талой воды в пищевом рационе рекомендуется дополнять небольшим количеством минеральной воды.

Существуют и другие народные способы обеззараживания воды.

Если в полевых условиях необходимо очистить от микробов болотную воду, можно воспользоваться рябиной.

Все болезнетворные микробы в болотной воде убивает и черемуха. Для этого веточку черемухи нужно поместить в кружку с болотной водой на 2-3 минуты. Такая вода становится душистой и пригодной для питья.

Однако наиболее эффективный способ очистки в домашних условиях — использование различного типа бытовых очистителей. Покупая очиститель для питьевой воды, следует четко представлять, каким требованиям должен удовлетворять его фильтрующий элемент. Только в этом случае можно выбрать устраивающий вас по качеству очистки, цене и производительности бытовой очиститель.

Питьевая вода должна проходить не менее трех стадий очистки: механическую, химическую и микробиологическую.

Микропористый фильтрующий элемент должен:

— механически задерживать ржавчину, глину, песок, нерастворимые химические соединения, микробы и вирусы, прикрепленные к частичкам грязи, микрофлору и другие взвешенные примеси;

— очищать воду от активного хлора, хлор- и фосфорсодержащих пестицидов, фенолов, железа, тяжелых и радиоактивных металлов;

— предотвращать размножение отфильтрованных бактерий. Это придает фильтру дополнительный бактериостатический эффект и достигается с помощью присутствия серебра;

— легко и многократно регенерироваться в домашних условиях от поглощенных механических и химических загрязнений.

Хорошие стационарные бытовые очистители могут иметь несколько блок-модулей. Первый модуль задерживает ржавчину, песок и другие механические примеси; второй — надежно удаляет хлор, тяжелые металлы, фенол и пестициды; третий — убивает бактерии и вирусы. В некоторых случаях необходим модуль для смягчения воды.

Очистители должны иметь большой реальный ресурс фильтра, быть удобными в использовании дома и на даче. Для походных условий нужен мобильный очиститель, обеспечивающий чистой водой в любых условиях.

Для изготовления очистителей должны использоваться материалы, сертифицированные для контакта с питьевой водой.

Очистители должны надежно устранять из питьевой воды: хлор — практически на 100%, бактерии — не менее чем на 99,9% (холерный вибрион, кишечную палочку, сальмонеллы — на 100%), фенол — не менее чем на 99%, тяжелые металлы — не менее чем на 98% (свинец — не менее чем на 99%, кадмий — 90%, железо — 95%), алюминий — не менее чем на 90%, цезий 137 и стронций 90 — не менее чем на 94%, пестициды — не менее чем на 95%. Цветность воды должна устраняться не менее чем на 80%, а мутность — не менее чем на 90%.

Основное требование к качественным очистителям: они должны делать воду не только чистой, но и вкусной, сохраняя естественный pH и привычный минеральный состав воды.

Очистители должны задерживать вредные и сохранять полезные примеси, т.е. иметь избирательные очищающие свойства. Вот эти полезные примеси: кальций — основа костей, при его недостатке крошатся кости и зубы; магний необходим для нормальной работы нервной системы и также входит в состав костей; калий — вещество, отвечающее за стабильную работу сердца и участвующее в деятельности нервной системы; натрий — регулятор кровяного давления. Кроме того, в качественной воде должны присутствовать: микроэлементы, обеспечивающие нормальную работу всех ферментов; хлориды, которые улучшают процессы пищеварения, усвоения белков, жиров, углеводов, способствуют правильному обмену веществ и росту организма; сульфаты, регулирующие жизненно важное для человека правильное соотношение нуклеиновых кислот, которое часто нарушается при воспалительных процессах.

В большинстве очистителей в качестве сорбентов используются углеводородные материалы — древесные активированные угли, разрешенные Минздравом к применению. Они улучшают органолептические свойства воды: устраняют неприятный привкус, запах, значительно снижают концентрацию находящихся в воде вредных химических веществ.

Особенно велика роль активированных углей при удалении из воды токсичных органических веществ, образующихся при обработке воды хлором. Угли, обезвреживающие питьевую воду, хорошо сорбируют как органические вещества, так и различного рода бактерии. Для предотвращения скапливания микроорганизмов в угле используют бактерицидные свойства некоторых металлов, например, серебра. Реакция ионов этих металлов с белком бактерий приводит к подавлению жизнедеятельности микроорганизмов.

Таким условиям отвечают предлагаемые торговой сетью очистители питьевой воды в бытовых условиях как отечественного, так и зарубежного производства. Их модели отличаются ресурсом и производительностью, однако качество очистки воды всеми моделями достаточно высокое.

Наиболее надежно очищают холодную и горячую воду от нерастворимых примесей и осадков (песка, ржавчины), появляющихся из-за старения и разрушения водопроводных труб, пред- фильтры. Поэтому их применение особенно важно в районах со старыми водопроводными коммуникациями. Использование предфильтров облегчает работу фильтрам для питьевой воды, а также защищает от поломок стиральную и посудомоечную машины. Корпус предфильтра встраивается в магистраль холодного и горячего водоснабжения (рис. 1).

Широко используются для очистки воды фильтры «Atoll», которые производятся в США и России. Фильтры российского производства имеют индекс «Е» в конце обозначения. Вне зависимости от страны производства фильтры «Atoll» обладают одинаковыми характеристиками и комплектацией.

Модель «Atoll» А-211 Еимеет отдельный кран, который легко устанавливается под любой мойкой. Рекомендуется для очистки питьевой воды от механических примесей, удаления хлора и устранения неприятного запаха. Механические примеси удаляются на первой ступени очистки благодаря картриджу из полипропилена, затем вода поступает в корпус с угольным картриджем, который удаляет хлорорганику и улучшает вкусовые качества воды.

Однако следует отметить, что модель «Atoll» А-211 Е эффективна в основном для доводки воды, не требующей серьезной комплексной очистки (рис. 2).

Модель «Atoll» А-445 построена на принципе обратного осмоса. Эти фильтры удаляют до 99,9% всех примесей, содержащихся в воде, и предотвращают образование накипи в нагревательных приборах. Вода, проходя через фильтр обратного осмоса, обогащается кислородом, который придает ей приятный свежий вкус. Рекомендуется устанавливать под кухонной мойкой. Имеет две колбы предварительной очистки перед основным элементом очистки — мембраной (рис. 3). Модель «Atoll» А-445 рассчитана на семью из 3-4 человек. Скорость фильтрации — 7 л/час.

Существуют модели фильтров «Atoll» с более высокой производительностью. Так, в моделях «Atoll» А-460 и «Atoll» А-560 скорость очистки — 10 л/час, а большим семьям или малым офисам подойдет модель «Atoll» А-575, фильтрация 15 л/час.

Модель «Atoll» А-560 Еср использует традиционный комплексный состав: три предварительных фильтра (механический, угольный и прессовано-угольный), мембрану, постфильтр и накопительный бак.

Главное отличие этой модели от остальных — наличие нагнетающего насоса. Это оказывается необходимым в том

Рис. 3. Модель «Atoll» А-445

случае, если давление в водопроводной сети слишком низкое, чтобы обеспечить качественную очистку воды. Скорость фильтрации — 24 л/ч.

Модель «Atoll» А-11 ВЕк. Назначение этого фильтра — очистка хлорированной воды в городской квартире, и в первую очередь, в ванной комнате. Фильтрующий элементе гранулированным углем избавляет от неприятного вкуса и запаха, хлоробработки и механических примесей с частицами крупнее 25 мкм. Рекомендуется использовать в паре с предварительным фильтром механической очистки. Скорость фильтрации — 40 л/мин (рис. 4).

Дистиллятор настольный «Ecowater» EWS-ЕИ 500/230 применяется для получения дистиллированной воды в домашних условиях.

паряется, потом конденсируется и охлаждается до комнатной температуры. Угольный фильтр убирает неприятный запах и привкус. Загрязняющие вещества остаются в емкости для кипячения, поэтому при следующем использовании фильтра эту емкость надо промыть. Дистиллятор снижает содержание солей на 99%. Скорость очистки — 0,6 л/час (рис. 5).

Некоторые очистители содержат новые вещества- сорбенты. Так, очистители «Аквафор» содержат углеродный сорбент Аквален, от-

Рис. 6. Модель В 300 личающийся структурой, которая представляет собой не гранулы размером в 1000 микрон и не порошок в 100 микрон (как у обычного активированного угля), а волокна диаметром в 6-10 микрон. Сильно разветвленные нити Ак- валена образуют множество дополнительных ловушек, необратимо задерживающих тяжелые металлы, пестициды, фенол и даже бактерии. Аквален — новейшая разработка ученых-химиков и применяется только в очистителях «Аквафор».

Существует множество моделей фильтров «Аквафор».

Модель В 300 — самая популярная модель из всех фильтров «Аквафор». Она представляет собой комнатную насадку на кран; рассчитана на очистку 1 тыс.л. воды со скоростью очистки 0,3 л/мин (рис. 6).

Модель «Кувшин». Этой моделью удобно пользоваться и дома, и в офисе, и на даче. Фильтр рассчитан на очищение 300 л воды. Для районов с жесткой водой выпускаются картриджи, не только очищающие, но и смягчающие воду (рис. 7).

Модель «Модерн» присоединяется к крану только на время фильтрации. Ресурс — 4 тыс. л, скорость очистки воды — 1,2 л/мин (рис. 8).

«Фаворит» — одна из последних моделей «Аквафора». Корпус, сделанный из нержавеющей стали, не боится механических повреждений и выдерживает давление до 30 атмосфер. «Фаворит» рассчитан на очищение 12 тыс. л воды со скоростью очистки 2,5 л/мин (рис. 9).

В природе вода очищается в основном в дельтах рек, где пресный поток смешивается с соленым. Загрязненные частички осаждаются с помощью глины и песка, которые содержат алюминий. На основе этого природного явления в настоящее время разрабатываются разные модификации коагулянтов, т.е. сама природа подсказывает принцип очистки воды. Одним из наиболее перспективных является способ очистки воды с помощью коагулянта Данал. Коагулянт притягивает к себе вредные вещества и в виде хлопьев выводит их в осадок, оставляя воду чистой, без цвета и запаха. Он не вступаете химические реакции ни с одним из компонентов воды и полностью удаляется вместе с примесями. Кроме того, коагулянт не нарушает кислотно-щелочного баланса очищаемой воды, не создает токсичных соединений, не выводит жизненно необходимых минеральных солей, а также обладает бактерицидными и бактериостатическими свойствами.

Очищенная коагулянтом вода повышает иммунитет, стабилизирует природную микрофлору желудочно-кишечного тракта.

Вода, очищенная от хлора, ионов тяжелых металлов, радионуклидов, нефтепродуктов, микробов и кишечной палочки, кристально чистая и прозрачная, имеет обновленную природную структурную формулу.

Она лучше доставляет питательные вещества в клетки, эффективнее выводит шлаки, понижает аллергические реакции кожи. Регулярное использование такой воды при умывании делает кожу упругой и улучшает ее цвет.

Вода, очищенная коагулянтом Данал, напоминает родниковую и содержит лишь необходимые для человека микроэлементы и полезные соли. В процессе кипячения образуется меньше накипи.

Чай или кофе, приготовленные на такой воде, обладают мягким вкусом и насыщенным ароматом. Первые и вторые блюда не только значительно вкуснее, но и полезнее, а домашняя консервация хорошо сберегается и не теряет витаминов.

Коагулянт Данал выпускается в бутылках емкостью 0,4- 0,5 л (с дозатором), и такого количества достаточно для очистки 400-500 л воды соответственно. Себестоимость одного литра воды, очищенной коагулянтом, составляет5 копеек.

Коагулянт Данал прошел все необходимые испытания и экспертизу в Институте гигиены АМН России и разрешен к применению Главным санитарно-гигиеническим Управлением России. Его можно приобрести в аптеках и специализированных магазинах «Здоровье».