ОЛИГОДИНАМИЧЕСКИЕ ЖИДКОСТИ

Открытие К. Негели олигодинамических свойств некоторых металлов,т.е. способность серебра, меди и золота при контакте с водой убивать находящиеся в ней вредные микроорганизмы, заинтересовало ученых и практиков, занимающихся проблемами сельского хозяйства.

Простейший медьсодержащий рабочий раствор является результатом смешивания воды и медного купороса (CuS04x5H20), получаемого методом кристаллизации из водного раствора сульфата меди (CuS04). Медный купорос — это 98%-й (содержит 98% медного купороса и 2% примесей) порошок ярко-синего или голубого цвета. В нем содержится 25% меди.

Медный купорос как фунгицид используется в настоящее время.

Однако как препарат медный купорос высокотоксичен (медь относится к I классу токсичности). Раствор этого вещества имеет кислую реакцию. При хранении могут изменяться его физические и химические свойства, например: изменяется цвет с ярко-синего или голубого на беловатый, порошок комкуется, слеживается и т.д.

Даже в 1%-й концентрации медный купорос проявляет высокую фитоцидность (от греч. phyton — растение + лат. caedere — убиваю), т.е. может угнетать прирост, ожигать листья, вызывать на листьях и плодах «сетки». Поэтому его применяют только для однократного опрыскивания и лишь до распускания почек (в период покоя растений). При длительном хранении может изменяться характер действия медного купороса в связи с возможным изменением состава самого вещества. Так, известно, что медный купорос (CuS04x5H20) получают методом кристаллизации из водного раствора сернокислой меди (сульфата меди CuS04), т.е. он содержит связанную воду. Однако в процессе хранения CuS04x5H20 может терять связанную воду, постепенно превращаясь в сернокислую медь — бесцветное (обесцвечивание заметно) кристаллическое вещество. А так как обычно берут одинаковую навеску медного купороса (например 100 г), то после длительного хранения сернокислой меди в ней будет больше из-за испарения воды, следовательно, увеличивается количество химического вещества, обладающего кислотными свойствами. Отсюда — повышение кислотности.

Медный купорос как химическое вещество высокотоксичен для теплокровных (человека и животных), обладает высокой стойкостью в почве (следовательно, накапливается), опасен для фауны, в частности для дождевых червей и почвенных микроорганизмов. Эти негативные свойства медного купороса необходимо учитывать при применении ЭМ-тех- нологии.

В смеси с кальцинированной содой выпускается препарат «Медекс», который применяют для опрыскивания :одинаковую концентрацию щелочного раствора по натрию), необходимо взять разный вес второго компонента. Первоначально можно ориентироваться на такие данные: для получения бургундской жидкости 1%-й концентрации необходимо взять 100 г медного купороса и 100 г кальцинированной безводной соды (120-130 г кальцинированной кристаллической соды) или столько же питьевой (пищевой) соды.

По сравнению с бордоской бургундская жидкость как контактно-защитный фунгицид для борьбы с милдью виноградной лозы менее эффективна, способна ожигать растения и хуже прилипает к ним. Последнее легко исправляют добавлением к готовой смеси 50 г мыла, растворенного отдельно в теплой воде. Преимущества бургундской жидкости втом, что при ее применении на листьях не образуется пленка, ухудшающая их фотосинтез.

Можно приготовить бургундскую жидкость, в которой в качестве второго компонента используется «зольный щелок» (щелочеобразующий элемент — кальций — химический элемент, относящийся к щелочеземельным металлам). Контроль качества — нейтральная реакция по синей лакмусовой бумажке.

Менее известен фунгицид контактно-защитного действия, также содержащий медь как действующее вещество, лазуревая вода. Рабочий раствор этого препарата готовят смешиванием растворов аммиачной воды (NH4OH) и медного купороса (CuS04x5H20). Для получения рабочего раствора 1%-й концентрации (может быть 1-3%-ная концентрация)

следует взять 100 г медного купороса и 0,2 л аммиачной воды, т.е. в соотношении 1:2.

Аммиачная вода выпускается, как правило, 25%-й концентрации (это водный раствор аммиака NH3c плотностью 0,905) и поставляется в специальных емкостях— аммиаковозах. В сельском хозяйстве используется как жидкое аммиачное удобрение. Ядовита, имеет резкий удушливый запах. Аммиак взрывоопасен.

Государство заботится о здоровье своих граждан, не допуская в торговую сеть не сертифицированных пестицидов, и издает рекомендации по применению пестицидов в частном секторе.

Известно, что токсичность пестицидов определяется в основном показателями СД-50, ЛД-50 (смертельная, летальная, доза пестицида в миллиграммах к единице массы объекта в килограммах, например животного, вызывающая гибель 50% подопытных животных.

В частном секторе разрешено применять пестициды только IV и V классов токсичности, т.е. с ЛД-50 выше 500 мг/кг.

ЛД-50 бордоской и бургундской жидкостей и лазуревой воды — 300 мг/кг (III класс) и даже у такого широко применяемого заменителя бордоской жидкости, как хлорокись меди, ЛД- 50 — 470-500 мг/кг (граница между III и IV классами). Медный купорос также относится к высокоядовитым препаратам (II класс).

Вопрос о применении пестицидов на садовом участке каждый дачник решает самостоятельно. По эффективности (защитный эффект сохраняется до 30 дней), токсичности (как

ядохимикат), концентрации рабочих препаратов (1-3%), допустимой кратности обработки (до 6), срокам ожидания (срок последней обработки в днях до сбора урожая — 15 дней), срокам выхода на участок для ручной работы после применения препарата (через7 дней), технологии приготовления и контроля качества рабочего препарата бордоская и бургундская жидкости и аммиачная вода практически одинаковы. Но ни один из этих фунгицидов не рекомендуется для применения в частном секторе. А лазуревую воду вообще запрещено использовать в частном секторе в связи с ядовитостью аммиака.

Однако, учитывая, что бордоская (да и бургундская) — очень эффективный фунгицид, его хорошо освоили все садоводы и виноградари, превратив практически в народное средство. Сейчас даже трудно представить себе, что от них придется отказаться. Но следует помнить, что это опасные фунгициды. Со временем наука предложит столь же эффективные, но более безопасные вещества.

Во многих странах переходят к применению органо-медных препаратов вместо медных, т.е. к заменителям бордоской жидкости: купрозану (хомицину), купроксату, микалу, поликарбацину, скору и другим — или используют иные фунгициды аналогичного назначения: акробат МЦ, вектру, байлетон, ридомил МЦ, сапроль, тилт-250. Опытные виноградари в основном применяют смесь фунгицидов системного действия — ридомил МЦ и тилт-250.

И еще об одном народном способе защиты растений от болезней с помощью меди — применении медной проволочки. Сущность его заключается в том, что перед началом цветения помидоров в стебель втыкают хорошо очищенную медную проволочку. Медь, омываясь в стебле восходящим потоком питательных веществ, разносится по всему растению. Присутствуя в органах растения в весьма ничтожных количествах, медь, благодаря олигодинамическим свойствам, проявляет свойства фунгицида. На помидорах, стойких против фитофторозы, это сказывается положительно. На нестойких сортах или в годы массового распространения болезни этот способ неэффективен.

Нельзя не упомянуть здесь и о чудодейственных свойствах медных монеток — меделечении.

В настоящее время многие народные целители вновь обратились к этому методу: они лечат аппликациями из медных монеток, используя для этой цели только монеты СССР до 1961 года выпуска. Объяснение этому простое: монеты того времени сделаны не из чистой меди, а из медно-алюминиевого сплава (95% меди и 5% алюминия). Эта марка носит название МВ-1 — медь вакуумная один. Известно, что, в отличие от сплавов, чистые металлы (медь, серебро, золото) малобактерицидны. Вот почему в народной медицине применяют медные монеты определенного года выпуска.